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It's U R Type
최근 들어서 착한상점의 몇 가지 제품을 경험해보고 있습니다.
이번에는 강황쌀인데요.
강황은 우리가 잘 알고 있는 카레의 원재료로 다양한 효능이 있다고해서 건강식으로 많은 인기가 있습니다.
알려진 효능으로는
관절염 개선
치매예방
항암효과
간건강
심장보호
피부개선
등등이라고 하는데요.
이쯤되면 이건 만병통치약이 아닌가....-_-;;
강황만 먹으면 아픈사람이 하나도 없겠네요.ㅋㅋ
물론 이 효능을 다 믿을 수는 없지만 그냥 흰쌀밥만 먹는 것보다는 좋을 것 같습니다.
쌀과 함께 씻지 않고 기존 쌀을 다 씻은 다음 앉히기 전에 소량을 넣어주면 되네요.
강황은 인도산이고, 그렇게 많이 포함되어 있지는 않는 것 같습니다.
백미에 강황 코팅이 되어 있나봅니다.
백미를 먼서 씨어준 다음 강황쌀을 넣었습니다.
너무 많이 넣었나...??
강황쌀로 지은 밥이 완성되었습니다.
처음에는 잘 못느꼈는데 밥을 먹을 수록 카레맛이 조금 나는 것 같네요.
식감이나 냄새 모두 나쁘지 않습니다.
바로 효과가 나타나지는 않겠지만 맛이 없지는 않아서 계속 해먹어 봐야겠습니다.
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